7 filmes e séries sobre gastronomia para ver na Netflix e no Youtube

O carnaval tá chegando e você não para de pensar na netflix te esperando? Ficar em casa, debaixo das cobertas assistindo um bom filme é realmente uma delícia, e quando o tema é gastronomia, aí é que a coisa fica mais gostosa. Já virou quase um ritual aqui em casa, assistirmos séries, filmes e documentários sobre culinária. E o mais legal é que a qualidade desses programas tem atingido níveis de perfeição, quem conhece sabe.

Além de serem fonte de entretenimento, as séries oferecem informações valiosas para quem se interessa e quer se aprofundar mais nesse universo. O feriadão que vem pela frente pode ser uma boa oportunidade para descobrir alguns desses títulos. Selecionamos sete deles pra você conhecer:

Chefs Table

Obra prima indispensável para os amantes da gastronomia. A série que está na terceira temporada, apresenta em cada capítulo a rotina de um chef conceituado. Seis episódios, seis chefs renomados. Esta série da Netflix tenta descobrir um pouco do que se passa na cabeça de alguns dos melhores cozinheiros do mundo e os motivos que levaram seus respectivos restaurantes ao topo.

Cooked

O documentário é estrelado pelo autor, jornalista e professor Michael Pollan, que defende a agricultura sustentável e é crítico ferrenho da industrialização da comida. A série documental, de quatro capítulos (fogo, água, ar e terra), mostra como os alimentos têm o poder de transformar diferentes culturas.

Sushi a Mexicana

Nesta série de ficção, a protagonista é uma imigrante mexicana nos Estados Unidos que tenta uma vaga entre os sushimen de um restaurante japonês. Mas é rejeitada, por ser mulher e mexicana. A determinação dela para conseguir o cargo é tocante. São ótimas as sequências em que ela resolve usar o que sabe de cozinha mexicana na criação de novas receitas de sushi.

Julie&Julia

A comédia dramática Julie&Julia, conta a história da chef Julia Child (Maryl Streep), autora de livros de culinária e apresentadora de televisão, e da jovem aspirante Julie Powell (Amy Adams). Esta propõe um desafio em seu blog: cozinhar todas as 524 receitas do livro de receitas de Child em 365 dias.

King Georges

Lindo documentário com um toque dramático, sobre como o estrelado chef francês Georges Perrier luta pra manter seu restaurante na Filadélfia aberto, mesmo sendo considerado como um dos melhores de culinária francesa do país. O mais legal é que mostra sem romantismo, o estresse dentro de uma cozinha.

Como Água para Chocolate

Clássico do cinema mexicano, o filme conta a história de Tita, que nasceu na cozinha da casa da família, quando sua mãe estava cortando cebolas. Ao crescer usa a gastronomia como distração e forma de se consolar de uma decepção amorosa, Tita passa a cozinhar e descobre que consegue transferir as próprias emoções para a comida que cozinha.

Mind of Chef

Essa série que está na quinta temporada, tem um apresentador diferente em cada uma. Alinha gastronomia, história, viagem e até ciência, com foco nas inspirações e estilos de cada chef. Já no primeiro episódio você fica sabendo sobre como o tradicional e barato macarrão instantâneo teve impacto na cultura do mundo. Dá até pra aprender a transformar um miojo num super prato de chef.