Bolo de chocolate molezinha de fazer

Eu sou dessas que não liga muito para doces, mas aí quando vem a tal da vontade, ela chega com tudo. E normalmente tenho esses desejos naqueles dias mais preguiçosos. Quando já são 5 da tarde, está caindo uma chuva torrencial do lado de fora e não tem nem sequer uma jujuba em casa. Só eu passo por isso? Como eu acho que não, vou deixar aqui uma receitinha que salvou a minha vida em umas dessas situações de emergência. Um bolo de chocolate simplesinho que só (acredite se quiser) precisa de DOIS ingredientes. Isso mesmo! Ovos e chocolate. Você vai precisar de: 250g de chocolate meio amargo. 4 ovos, gemas e claras separadas. Como preparar?: 1. Pré-Aqueça o forno a 180˚C. 2. Em uma tigela própria para micro-ondas coloque o chocolate e deixe derreter completamente, por cerca de 1 minuto. *Pode derreter em banho-maria também, só vai demorar um pouquinho mais. 3. Bata as claras em neve utilizando uma batedeira. * Até pode ser na mão com um fuê ou garfo. Mas já deixo avisado que vai precisar de muita força na peruca e nesse braço. 4. Adicione as gemas, uma a uma, na tigela com o chocolate, mexendo sempre. 5. Divida a clara em 3 porções. Misture levemente, a primeira parte das claras em neve com a mistura de gemas e chocolate. Repita o processo, adicionando ⅓ das claras de cada vez. 6. Despeje a massa em uma forma de bolo de 15 cm e leve ao forno por 30/35 minutos. 7. Quando o bolo esfriar, desenforme em um prato. Fácil, não é? Eu amei o resultado e vivo repetindo aqui em casa. Extra: Caso você decida fazer esse bolo e tenha mais que ovos e chocolate em casa, que tal um pouco de açúcar pra polvilhar por cima e sorvete pra acompanhar? Vamos lá, delicie-se ;)